所需材料:
1. 雪梨2个
2. 银耳1朵
3. 红枣10颗
4. 冰糖适量
5. 清水适量
步骤:
1. 将银耳提前泡发,去掉黄色根部,撕成小朵备用。
2. 雪梨去皮去核,切成小块备用。
3. 红枣洗净,去核备用。
4. 锅中加入适量的清水,放入银耳、红枣,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入雪梨块,继续炖煮10分钟。
6. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌至冰糖溶化即可。
7. 最后关火,盖上锅盖焖2-3分钟,让汤品更入味。
8. 将雪梨银耳红枣汤倒入碗中,即可享用。
所需材料:
1. 雪梨2个
2. 银耳1朵
3. 红枣10颗
4. 冰糖适量
5. 清水适量
步骤:
1. 将银耳提前泡发,去掉黄色根部,撕成小朵备用。
2. 雪梨去皮去核,切成小块备用。
3. 红枣洗净,去核备用。
4. 锅中加入适量的清水,放入银耳、红枣,大火烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入雪梨块,继续炖煮10分钟。
6. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌至冰糖溶化即可。
7. 最后关火,盖上锅盖焖2-3分钟,让汤品更入味。
8. 将雪梨银耳红枣汤倒入碗中,即可享用。