1/6 虾片准备好(一般超市都有卖)
2/6 将油倒入锅中加热至5成熟,关小火。
3/6 放入虾片,少少的慢慢炸。
4/6 炸好后,放入盘中装好备用。
5/6 冷却后,再次加热锅,二次炸制。
6/6 放入盐,花椒,翻炒,即可装盘。