小时候吃的跟纽扣一样的零食是叫做“揪片子”,是用面粉和水混合后揉成的小球,然后再压扁,用刀把表面划出几道十字或菱形,晒干后就成了硬硬的、像纽扣一样的小零食。
普通的揪片子味道略带苦涩,但有些地方会加入黄豆或芝麻等调料,更加香脆可口。虽然现在已经很少见到这种零食了,但对于很多人来说,它却是童年时光里美好的回忆。
小时候吃的跟纽扣一样的零食是叫做“揪片子”,是用面粉和水混合后揉成的小球,然后再压扁,用刀把表面划出几道十字或菱形,晒干后就成了硬硬的、像纽扣一样的小零食。
普通的揪片子味道略带苦涩,但有些地方会加入黄豆或芝麻等调料,更加香脆可口。虽然现在已经很少见到这种零食了,但对于很多人来说,它却是童年时光里美好的回忆。