酸辣金汤调味酱可做哪些菜品（酸辣金汤酱的配方）

酸辣金汤调味酱是一种口感酸辣的辣椒酱，常用于中餐烹饪，可用来调味各种菜肴。它可以用来炒菜、煮汤、腌制肉类等，特别适合用于麻辣烫、麻辣香锅、麻辣炒饭等川菜和湖南菜系。此外，它也可以用来调制蘸料，增加食物的口味。常见的菜品包括酸辣土豆丝、酸辣白菜、酸辣酸辣烤鱼等。总之，酸辣金汤调味酱可以为菜肴增加口味，使食物更加美味。