主料鱼肠200g辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量步骤1.把鱼肠的肥膏去掉,把里面的东西洗干净。
2.加入一些油。
3.加入适量的盐和糖腌制半小时。
4.锅里下油,加入鱼肠。
5.翻转煎香。
6.加入适量的酱油,翻炒。
7.完成,装碟子。