二者的区别:
1、配料不同。风味酸奶添加了糖分、奶、发酵菌种等，而原味酸奶是由新鲜牛奶发酵而成的，没有添加太多的配料。
2、营养价值不同。原味酸奶中没有太多的添加剂，是新鲜牛奶发酵而成的，保持了原味，营养价值比较高，对人体更加有利。酸奶中含有蛋白质、钾、钙、磷等物质，还有较多的铁、锌等物。而风味酸奶也是酸奶的一种，但是它里面添加了许多配料，没有酸奶更纯，营养价值高，不过风味酸奶也含有一定的营养成分。
酸奶可分为 2 大类：发酵乳和风味发酵乳。原味酸奶：只有基础的原料、益生菌和添加剂。
风味酸奶：有水果、谷物、糖和其他添加剂。
