煮玉米棒开水下锅还是冷水下锅（煮新鲜玉米棒用冷水还是开水好）

答：冷水下锅，凭自己的经验，煮玉米是冷水下锅的。

玉蜀黍可煮吃，爆成米花吃，也可碾粉制饼、作糕、调羹吃，中国部分地区人民作为主食之一。玉蜀黍的籽粒营养丰富，主要供食用和饲用，还可以用于制作优质食用油以及玉米淀粉，深加工后可制取啤酒。

冷水

煮玉米最好选择冷水下锅。在水煮玉米的时候最好不要把玉米的外衣去掉，因为如果没有外衣，玉米中的糖分会稀释到一部分到水中，包着外衣煮煮出来的玉米会更新鲜，味道更香甜。