蜂窝甜香玉米饼的家常做法（蜂窝玉米饼的正确做法）

材料

主料：玉米面50g、白面50g；辅料：油适量、白糖适量、酵母适量、碱面适量、鸡蛋1个

蜂窝甜香玉米饼

1

玉米面和白面的比例是1：1

2

放入一勺白糖

3

加入一个鸡蛋

4

再用酵母水 和成稀糊糊状 覆上保鲜膜 发酵

5

发好了

6

放入适量的碱面 中和一下

7

和好的面糊

8

电饼铛预热 加入适量的油 用勺子放入锅中

9

放入后就出现蜂窝了

10

两面烙熟即可

小贴士

用碱面中和一下产生的多余酸 否则就有酸味 不好吃