1. 豆腐:鱼头汤和豆腐味道和谐,豆腐比较容易吸收汤汁。
2. 青菜:青菜可以增加蔬菜的营养,让汤更加清淡,还可以帮助消化。
3. 香菜:香菜是搭配鱼头汤的传统佐料之一,可以提升汤的香气和口感。
4. 冬瓜:冬瓜可以帮助汤的口感更加清淡,还可以增加蔬菜的营养,带来健康饮食的效果。
冬瓜
我觉得鱼头加很多东西炖汤都很好吃。比如,鱼头豆腐汤,等鱼头炖出奶白色,再往里面加几块白豆腐,鲜嫩爽滑,清淡可口。
鱼头加泡菜,泡菜有点酸味,又脆,吃起来爽口,也很下饭。另外加干红薯叶,红薯粉都不错。
1. 豆腐:鱼头汤和豆腐味道和谐,豆腐比较容易吸收汤汁。
2. 青菜:青菜可以增加蔬菜的营养,让汤更加清淡,还可以帮助消化。
3. 香菜:香菜是搭配鱼头汤的传统佐料之一,可以提升汤的香气和口感。
4. 冬瓜:冬瓜可以帮助汤的口感更加清淡,还可以增加蔬菜的营养,带来健康饮食的效果。
冬瓜
我觉得鱼头加很多东西炖汤都很好吃。比如,鱼头豆腐汤,等鱼头炖出奶白色,再往里面加几块白豆腐,鲜嫩爽滑,清淡可口。
鱼头加泡菜,泡菜有点酸味,又脆,吃起来爽口,也很下饭。另外加干红薯叶,红薯粉都不错。