加州豆片的做法（豆片的100种做法）

食材：豆片180克，尖椒2个，葱8克，蒜10克，姜8克，盐适量，味极鲜酱油1勺

做法：

1，把豆片切成3毫米宽的条状，尖椒也切成条，葱切葱花，姜切末，蒜切片。

2，炒锅放花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜煸香，加入盐，味极鲜酱油调味。

3，再放入切好的尖椒条翻炒至断生

4，再放入豆片条快速翻炒均匀

5，然后出锅装盘即可。