可以。
食用红糖能增强水产品的免疫能力，预防各种病害。那么，红糖对水产养殖的作用如下：
一，如果池内水质较肥，藻类旺盛，通常 PH 值波动较大，通过施小苏打或糖、面粉等，可以适当补充二氧化碳，能够防止倒藻、 PH 值过高，有利于稳定水质，防止或减缓应激反应发生。
二，控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量，调控养殖池微生物生态结构；
三，增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率；
四，促进生长发育、增重，增加产量；无污染，成本低，收效大，改善肉质；净化水质，改善环境，延长换水时间
五，减少病原菌，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全；
当然可以，红糖对水产养殖的作用如下：
1、葡萄糖在应激状态下可用于的紧急合成，提高机体的非特异性抵抗力，即提高抗应激能力，有效缓解捕捞过程中鱼体受到的应激反应。
2、葡萄糖可起到解毒、析毒作用，有效增强鱼体的抗病力、免疫力。
