燕窝是怎么由来的（女人吃燕窝的最佳年龄）

燕窝是由金丝燕在筑巢时所分泌的唾液在空气中凝固而形成的，。

金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，所以形成燕窝

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的。

金丝燕喉部有发达的黏液腺，可以分泌丰富撤著的唾液，而其唾液可以在空气中凝成固欠胆晃体，因此金丝燕主要拿其来筑造巢穴，作为藏身之所。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸。