
如果猪排骨放时间久了产生了异味,可以通过以下方法进行处理。
首先,将排骨在清水中浸泡约30分钟,让其浸泡在透明的水中,吸掉一部分异味。
然后,将排骨过水焯一下,这样可以切断排骨表面附着的不干净冷气,去除异味。
接下来,用姜片和葱段对排骨进行腌制,让其吸收姜葱风味,并能更快熟烤,而这种腌制方式也可以去掉剩下的异味。
最后,放入锅中煮熟即可。这样烹制出来的猪排骨口感鲜嫩,毫无异味。

如果猪排骨放时间久了产生了异味,可以通过以下方法进行处理。
首先,将排骨在清水中浸泡约30分钟,让其浸泡在透明的水中,吸掉一部分异味。
然后,将排骨过水焯一下,这样可以切断排骨表面附着的不干净冷气,去除异味。
接下来,用姜片和葱段对排骨进行腌制,让其吸收姜葱风味,并能更快熟烤,而这种腌制方式也可以去掉剩下的异味。
最后,放入锅中煮熟即可。这样烹制出来的猪排骨口感鲜嫩,毫无异味。