用料
黄瓜 2根
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
小葱叶 4根
盐 半勺
十三香 半勺
面粉 适量
食用油 适量
外酥内软༄「黄瓜胡萝卜饼」༄的做法步骤
步骤 1
小葱叶切葱花。
步骤 2
黄瓜洗净擦成丝。
步骤 3
胡萝卜去皮洗净擦成丝。
步骤 4
加入葱花，盐和十三香，打入鸡蛋。
步骤 5
搅拌均匀。
步骤 6
少量多次加入面粉。
步骤 7
搅拌成粘稠状。
步骤 8
电饼铛预热刷油。
步骤 9
舀入适量面糊。
步骤 10
烙至一面定型上色，翻个面。
步骤 11
两面金黄即可，很好熟。
步骤 12
超好吃
