吐司什么时候脱模比较好（吐司出炉怎么正确脱模）

吐司面包烤完后应该立即脱模才好。因为面包刚刚烤完后温度较高，表面已经上色硬化，而面包内部水分处于高温气体状态，如果有模具包裹着面包，那么里面的水分无处蒸发，就会将吐司面包四周浸湿。所以吐司刚烤完最好立即脱模，好让里面的水分蒸发出去