
海蛰上的黑皮清洗步骤:
一:可先将海蜇置于冷水中浸泡2个小时,注意水温不可过低,以20度左右为宜。
二:捞出海蜇洗净,切成适宜大小的块或丝,再次放入清水中。
三:将苏打按照与海蜇1:50的比例加入水中,拌匀后浸泡20分钟。
四:将海蜇丝捞出,用清水冲洗干净即可。

海蛰上的黑皮清洗步骤:
一:可先将海蜇置于冷水中浸泡2个小时,注意水温不可过低,以20度左右为宜。
二:捞出海蜇洗净,切成适宜大小的块或丝,再次放入清水中。
三:将苏打按照与海蜇1:50的比例加入水中,拌匀后浸泡20分钟。
四:将海蜇丝捞出,用清水冲洗干净即可。