怎样做牛肉炖南瓜（牛肉炖南瓜做法大全图片）

首先，将牛肉切成块状备用，南瓜去皮去籽切成小块。

在炖锅中加入适量的水，放入牛肉块和南瓜块，加入葱姜蒜、八角等调料。

然后加入适量的盐、料酒和酱油调味，撒上少许白糖增加甜味。大火煮开后，转小火炖煮1-2小时至牛肉烂糊、南瓜软烂即可。

最后根据个人口味添加少许胡椒粉或者香菜末进行装饰和调味，即可享用美味的牛肉炖南瓜。