并非所有国家都有过年这一传统。例如，一些西方国家可能不过春节，而是庆祝圣诞节或其他节日。此外，一些国家可能没有统一的全国性节日，而是各地区或民族庆祝不同的节日。因此，不能一概而论哪个国家的人不过年，而是需要根据具体的文化和传统来判断。
实际上，全球各个国家和文化都有自己的庆祝新年的传统和习俗。但是，如果要说哪个国家的人“不过年”，那么答案可能并不绝对，因为“过年”的定义和范围因文化而异。
以西方文化为例，新年通常指的是公历1月1日的元旦。然而，在一些国家，如美国、加拿大等，由于人们主要信仰基督教，他们也会庆祝圣诞节（12月25日）作为新的一年的开始。因此，在这些国家，人们可能不会像庆祝元旦那样热烈地庆祝新年。
然而，即使在这些国家，人们仍然会通过各种方式庆祝新年，如聚会、放烟花、吃美食等。因此，严格来说，并没有哪个国家的人完全“不过年”。
当然，还有一些国家或地区由于历史、文化或宗教等原因，可能没有像其他国家那样盛大的新年庆祝活动。但是，这并不意味着他们不过年。他们可能会以其他方式庆祝新年，如家庭聚会、寺庙祈福等。
总之，每个国家和文化都有自己独特的庆祝新年的方式。虽然有些国家可能不像其他国家那样热烈地庆祝新年，但他们仍然会以自己的方式庆祝这个特殊的日子。
