鸭子救世：
相传去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，需要过奈何桥，但由于没有船只能游泳过去。因此，活着的人会送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来。
这样久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。另一种说法是，鸭子可以帮助人们把祭品带到对岸，因为在中元节当天的祭祀品以鸭子为主
关于鸭子节的传说，主要有以下几种版本：
鸭子作为祭品的传说：据说，由于古代交通不便，人们在祭祀祖先时需要一个载体将其带到对岸的奈何桥。鸭子因其能够在水中游泳而被选中，成为了传递祭品的工具。随着时间的推移，这种习俗逐渐流传开来，鸭子因此在中元节（鬼节）成为了重要的祭品之一。
鸭子帮助祖先过河的传说：另一种说法是，鸭子能够帮助祖先通过奈何桥，因为它可以在水中轻松地游泳。这样的传说可能源自于人们对鸭子在水生生物中的自然能力的信仰和尊敬。
鸭子代替鸡作为祭品的传说：在一些地方的民俗中，有一种观念认为鸡的爪子可能会刨出用于祭祖的金钱，因此不适合作为祭品。鸭子则没有这个问题，因此被选为更合适的替代品。这种说法反映了当地人对特定动物特质的迷信和对祖先祭品的重视。
以上各种传说均体现了人们对鸭子在特定文化和习俗中扮演角色的想象和尊重。然而，这些传说并非历史事实，而是基于民间故事和传统信仰构建的故事性解释。实际上，关于鸭子节的确切起源和传统，学术界并没有统一的定论，各地的风俗习惯可能因地域和文化背景的不同而有所差异。
