炸薯片锅怎么选（空气炸锅薯片的正确方法和步骤）

油炸薯片用铁锅

1.土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次.

2.油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸.

3.硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油.

4.倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用.