用料:鸡蛋2个,枣(干)8颗,红糖少许,水适量
做法:1、准备好所有食材,先将鸡蛋﹑黑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。
2、起锅,锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
3、把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
4、黑枸杞放进去。煮5分钟即可食用。
主料
红枣10粒
枸杞10粒
鸡蛋1个
辅料
红糖适量
步骤
1.首先把水烧开。
2.烧水的过程中把红枣和枸杞清洗干净。
3.水开后往锅里放入红枣和枸杞。
4.用慢火煮10分钟后放入红糖。
5.待红糖完全融化后把鸡蛋打入锅中。
6.待鸡蛋熟透后就可以了