元宵节面食小动物怎么蒸（12种小动物馒头的做法）

元宵节面食小动物这样蒸，首先是加入150克面粉，2克酵母，少许盐，适量牛奶，边搅拌边加奶，看干湿程度添加，不要加过量了。揉成光滑的面团，发酵。150克的面粉，加入鸡蛋，牛奶，糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑的面团，发酵。

面团发酵好，逐一肉揉团排气后，取其中一个，擀成大约1.5厘米厚的饼。用模具按做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。