
食材
白萝卜: 200克g;西红柿: 1个;一品鲜酱油: 1勺;蚝油: 1勺;涝汁: 1勺;麻油: 0.5匙;辣椒油: 0.5匙;醋: 0.5勺;糖: 0.5勺;
步骤
白萝卜切成薄片备用。
放人容器中撒上盐腌制30分钟左右。
腌制入味的萝卜片一定要用清水冲洗干净洗掉萝卜的冲味。
洗净沥干水份的白萝卜片放入容器中加入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、醋、涝汁、麻油、辣椒油、盐。
调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。
腌制入味的白萝卜片刚才冰箱中取出就闻到了浓郁的酱香味道。
萝卜片摆入盘中。
西红柿去皮最好不要在中间断开会影响美观。
西红柿皮摆成一朵漂亮的花朵摆入盘中间再用绿叶承托一下更加完美。
搭配着小白烧味道棒极了。
白萝卜片这样吃非常独特口感脆脆滴。













