辣椒是几月开始种（辣椒几月份种最好南方）

辣椒最佳播期在3月至7月份。

南方地区例如在广东地区，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植，春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月，秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。

辣椒普通都是每年十月中旬至十一月左右开始种植