使用前，先将电炖锅的内外彻底清洁一次。清洁时的注意事项参看说明书。
用电炖锅炖东西时，先准备好食材，若果食材较大，为了省时省电，最好将其剁成小块块，再放进电炖锅炖。
炖煮时，先将处理好的食材放到内锅里，然后加入适量的清水。若果内锅外面沾有水渍的话，需要先用软布擦干净，以避免烧坏。
之后，将内锅放进锅体，接通电源，根据炖煮的食材性质选择档位炖煮等功能键，若是需要延长或者减少炖煮时间，可以选择“+”或“-”号来自由设置。
也可以使用自动挡。
选择好后，盖上盖子，按“开始”按钮即可。
等炖煮时间一到，会有提示音，东西便炖好了。
电炖锅是一种方便易用的锅具，它既可以煮汤、炖肉、煮粥，也可以煮饭、蒸馒头等。使用电炖锅前，先将锅内清洗干净并备好所需的食材和调料，根据配料的分量加入适量的清水，然后插上电源，并打开炖煮键，即可进行炖煮，一般情况下不需要再次搅拌食物。使用时要注意根据菜品的不同，选择不同的时间和温度来进行烹饪。此外，为了保护电炖锅的使用寿命，使用后应及时清洗干净，妥善储存。
