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湘菜肉枣汤怎么做(湖南肉枣汤制作方法)

湘菜肉枣汤怎么做(湖南肉枣汤制作方法)

更新时间:2025-07-07 02:41:27

湘菜肉枣汤怎么做

材料

玉米、红枣、红萝卜、猪肉(猪骨)

做法

1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

3、放大半煲冷水,倒入红萝卜、红枣、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。

 用料:萝卜半根、肉泥适量、生姜适量、葱一根、芹菜2两、盐少许、味精少许

萝卜肉枣汤的做法步骤:

步骤 1、准备工作:萝卜洗净切块,生姜切成末,肉泥是沃尔玛买的生鲜肉泥,肉泥与姜末拌匀备用。切出葱花,芹菜末备用。

步骤 2、萝卜同水一起入锅,煮开

步骤 3、将备好的肉泥用手搓成小团入锅煮开

步骤 4、加适量盐和味精.撒上葱花,芹菜末,完成。

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