1.
首先拿出三个鸡蛋打开,黄跟清分开打入容器里,装蛋清的容器一定不要有水,油,要干净,
2.
用打蛋器把蛋黄打散加入适当调和油,糖,橙汁少许再打散
3.
然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀放置一旁待用,
4.
用电动打蛋器把蛋白打成起泡沫壮加入糖少许醋一起打泡沫稠时加少许泡打粉再继续打到倒扣容器不流就可以了!
使用蛋糕机制作蛋糕，步骤简单，可以轻松制作出口感松软、美味的蛋糕。下面是一般的蛋糕机制作蛋糕的方法：
材料：
- 低筋面粉 120克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 泡打粉 1小匙
- 牛奶 50毫升
- 食用油 50毫升
步骤：
1. 将鸡蛋打入蛋糕机的容器中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀。
3. 慢慢加入牛奶和食用油，继续搅拌均匀，直至面糊变得柔软顺滑。
4. 打开蛋糕机，将面糊倒入蛋糕机的容器中。
5. 关上盖子，启动蛋糕机，选择“烘焙”功能，时间设置为30-40分钟。
6. 烤好后，取出蛋糕，待其冷却后，脱模即可。
注意事项：
1. 在制作过程中，不要将面糊倒入蛋糕机的容器中过多，一般填充量不超过容器的2/3。
2. 在烘焙的过程中，不要打开蛋糕机的盖子，以免蛋糕发不起来或是下沉。
3. 在蛋糕烤制的过程中，可以根据个人口味，添加巧克力、水果等配料，制作出口感更加丰富的蛋糕。
