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抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做(蔓越莓蛋糕最简单的做法)

抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做(蔓越莓蛋糕最简单的做法)

更新时间:2025-07-07 04:49:11

抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做

制作抹茶蔓越莓磅蛋糕的步骤如下:

材料:低筋面粉200克,抹茶粉10克,泡打粉5克,鸡蛋4个,糖150克,黄油100克,蔓越莓干50克。

步骤:

1. 首先,预热烤箱至180℃。

2. 将黄油和糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。

3. 逐个加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入,用刮刀轻轻拌匀。

5. 加入蔓越莓干,继续拌匀。

6. 将面糊倒入已经涂好油的磅蛋糕模具中。

7. 将模具放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烘烤约50分钟。

8. 烘烤结束后,取出蛋糕,脱模,待冷却后即可切片享用。

注意:烘烤时间需要根据自家烤箱的实际情况稍作调整。

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