去年网上买了一斤七星蚕豆，试试蚕豆种植。回忆一下曾经家里种的蚕豆口味，这次是意大利品种，七星蚕豆，一个荚有七颗蚕豆。经过今年六月初彻底拔完收获，总结一下经验。
种植时间选择十月中旬至十月底，种早了蚕豆长的过大，甚至开花了，冬天就会冻死，种太迟了十一月种，低温来了，蚕豆有的甚至还没出来，发根太少，也会冻死，蚕豆发出几个叶子，根系长出来了，这样低温来了就会停止生长，冬季也可以简单覆盖保温，这样出来蚕豆最耐寒，基本都是可以越冬。种植前一定要深翻地，翻地时候可以撒一些石灰，地偏碱性一点，地商要足，要施底肥，或者三元复合肥，蚕豆还是需肥量很大的，不然落花严重坐果率低，落果严重，。春季生长浇水时候也需要追尿素。不是很耐旱，需要不定期浇水，不能地太干了。差不多六十厘米就要掐尖。不要无限生长，高了营养不够也是只开不结果，而且容易倒。整个生长期病虫害比较少。
蚕豆营养丰富，及时采摘，吃嫩豆，不错美食。
