自家包谷可以做爆米花吗（什么样的包谷都能炸爆米花吗）

自家的包谷是可以做爆米花的。
首先，把包谷粒洗干净，然后晾干。等锅热后，倒入包谷粒，并迅速搅拌均匀，使所有的包谷粒都能受热均匀。等到包谷粒完全受热后，加入适量的糖和油，继续搅拌均匀。等到包谷粒开始爆开，迅速把锅从火上移开，并盖上锅盖，以免爆开的包谷粒溅出。等到所有的包谷粒都爆开后，就可以享受美味的爆米花了。
做爆米花时要注意安全，小心不要烫伤自己。