香雪兰是一种喜寒植物，但在严寒的冬天仍需特殊照料。首先，选择合适的位置，避免暴露在强风和严寒的地方。其次，保持适宜的湿度，避免土壤过湿或过干。定期浇水，但不要过量。另外，给予充足的阳光，但避免直射阳光。在寒冷的夜晚，可以使用保温材料覆盖植株，如草席或农用保护布。最后，注意及时清除落叶和病虫害，保持植株的健康。通过以上措施，可以帮助香雪兰在冬季得到适当的保护，冻不死。
这样养护：冬天11月份的时候，要对香雪兰进行一次修剪，可修剪掉枯萎的叶子，下边老化的叶子，再用多菌灵溶液喷洒花卉叶面，进行消毒杀菌，然后用腐熟的饼肥进行追肥并浇透水，每天光照的时间不低于三个小时，通风要顺畅，这样长势就非常旺。
