农村拿坛子里泡的菜是什么（泡坛子加菜正确方法）

回答：

农村拿坛子里泡的菜有豆角，辣椒，萝卜，芋苗，竹笋，生姜等。这些泡酸了以后可直接食用，且具有消食开胃的功能，适用于做冷盘，是大众喜欢的美食，特别能刺激孕妇的胃蕾。也可做熟食，搭配一些荤菜味道更佳，如酸笋炒鱼，酸豆角炒猪大肠等都是一道美味的家常菜。

好多菜都可以用坛子泡，酸菜，糖蒜，辣椒，咸鸭蛋，咸菜疙瘩，腌黄瓜，都可以用坛子泡