甘蓝馅馅饼是一道美味又营养的家常小吃，下面是具体的做法步骤：
材料：
- 甘蓝 适量
- 馅料（可以选择肉馅、虾仁馅、蔬菜馅等）适量
- 面皮（可以使用饺子皮或者包子皮）适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
做法：
1. 将甘蓝洗净，切成碎末备用。
2. 将馅料与甘蓝碎末混合，按照个人口味可以加入一些盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精等调料，搅拌均匀制成馅料。
3. 取一张面皮，将适量的馅料包入其中，封口捏紧，使之成为一个饺子状。
4. 热锅加入适量的食用油，待油热后将饺子放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
5. 将煎好的馅馅饼装盘，可以配上蘸料（如辣椒酱、醋等）食用。
甘蓝馅馅饼馅料丰富，口感鲜美，外酥内软，营养丰富，是一道简单又美味的家常小吃。根据自己的口味和喜好，可以自由搭配不同的馅料和调料，增加风味的多样性。
非常简单。首先，准备好甘蓝、肉末、洋葱、蒜末、盐和胡椒粉。
将甘蓝切碎，洋葱切成小块，将肉末炒熟后加入洋葱和蒜末翻炒，加入盐和胡椒粉调味。
然后将肉末混合物放入甘蓝碎中搅拌均匀。
接着，将饺子皮包入适量的馅料，搓成圆形饼状。
最后，在平底锅中加热油，将饼状物放入锅中煎至两面金黄即可。
