油焖大虾过夜之后还能吃吗（油焖大虾冰箱放了三天还能吃吗）

能吃。油焖大虾，做好了以后，属于熟食了。过夜以后虽然有少量的亚硝酸盐，但是第二天再次加热，是没有啥问题的。但为了健康起见，尽量吃多少做多少。

烧好的油焖大虾隔夜了不能吃。

大虾这类海鲜食物是不能隔夜吃的，如果隔夜的话，会产生蛋白质降解物，吃了会对身体可能造成影响。除了红烧大虾不能隔夜吃之外，鱼、绿叶蔬菜、凉拌菜以及海鲜类都是不能隔夜吃的。