海参的口感是怎样的（海参什么样的口感是最好的）

海参口感好一般是认为筋道，肉质厚实，有嚼劲的海参，也就是Q弹Q弹的，当然这个东西是因人而异的，每个人喜好不一样！海参品质好是建立在海参耐煮，经长时间的闷煮海参口感还特别好，没有变的特别软！两个因素缺一不可！

海参被誉为“海味八珍”之一,其食味甘鲜、口感软糯,具有极高的营养价值。