谁知道中间夹着一张纸条的饼干叫什么（一种饼干带糖粒的叫啥）

签语饼，在英文中叫“FORTUNE COOKIE”，其实就是一层脆脆的饼皮做成元宝状，里面裹着一张纸，写着有趣或者莫名其妙的话。

我想这个东西在很久以前可能在广东或福建一带比较普及，被早期来美的华人带到这里来，后来竟然被保留下来，和酸辣汤，炸春卷，以及红色的装潢一道成了中餐馆的招牌了。在中餐馆，女招待通常会在你吃得差不多的时候，把签语饼和账单一起拿上来。这差不多就是温柔地提醒你不要忘记付账，还有就是你该走了。