含钾最高的食物:
1、豆类食物,比如黄豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆,这些豆类食物当中往往含有着丰富的钾元素。
2、蔬菜,比如冬菇、竹笋、紫菜、韭菜、芹菜,这些蔬菜当中往往也含有着非常高的钾元素。
钾离子是人类身体中必不可少的微量元素,那么哪些食物含有高钾离子?
第一类是玉米、韭菜、黄豆芽、鲶鱼、羊肉、猪肉、红枣、香蕉,这类食物每100g食品中含钾是在270-500mg之间;
第二类是比如说豆类、莲子、花生米、紫菜、海带、蘑菇,这类食物每100g食物中含钾在1000mg以上;
第三个是山芋、马铃薯、菠菜、木耳、鳗鱼,这类食物每100g中含有钾离子在500mg以上。