以下是一些可能有用的妙招：
1. 烤箱法：将硬核桃放在烤箱中，以180度预热10分钟。取出后用厨房毛巾包裹住，稍微按压一下，然后使用锤子轻轻敲打，皮层就会裂开，便于剥皮。
2. 水煮法：将硬核桃放入热水中煮5-10分钟，然后捞出放入冷水中，稍微晾凉后用手指头轻轻按压硬核桃的两端，皮层会有些松动，然后可以比较容易地剥开。
3. 冷藏法：将硬核桃放入密封袋或保鲜膜中，放入冰箱冷藏几个小时，然后取出用刀背轻轻敲击核桃两端，皮层会变得脆弱，容易剥离。
现在市场上出售的有专门去除核桃皮的工具，它叫核桃夹子，它的顶端是一个椭圆形的孔，平时人们吃核桃时，可以把核桃放入这个圆孔中，然后用手捏住它下端的把，向中间用力，这时核桃的硬壳就会裂开，再用手把外皮去掉取出里面的核桃仁就可以了
