竹笋适合什么人吃（八种食物降血糖）

适合消化功能好的人吃。竹笋是一种粗纤维食物，笋干烧肉、清炒笋丝、凉拌笋丝等是味美佳肴；但是，竹笋并不是所有人都能享受，首先胃肠功能不好的人不适合吃，因为竹笋不好消化。