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豆芽炒韭菜是怎么做的(豆芽炒韭菜怎么炒更入味)

豆芽炒韭菜是怎么做的(豆芽炒韭菜怎么炒更入味)

更新时间:2025-07-08 16:39:30

豆芽炒韭菜是怎么做的

1.准备材料:豆芽菜,韭菜,油,盐,糖,葱花,蒜末,酱油,料酒,香油。

2.将豆芽菜和韭菜分别用清水洗净,沥干备用。

3.将油烧热,放入豆芽菜炒至变软,再加入韭菜继续炒。

4.加入盐,糖,葱花,蒜末,酱油,料酒,香油,翻炒均匀。

5.炒至蔬菜变软,即可出锅装盘即可享用。

豆芽炒韭菜是属于很好的搭配。豆芽要先下锅,用大火炒制,时间不用过长,一分钟左右即可,随后加入韭菜,翻炒半分钟就可以出锅。

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