肉泥搅拌上劲通常需要使用搅拌器或食品加工机等机器。以下是一些常见的机器类型：
搅拌器：搅拌器是一种常见的厨房电器，可以将食材混合在一起。它通常由一个搅拌头和一个容器组成，可以将食材放入容器中，然后使用搅拌头进行搅拌。
食品加工机：食品加工机是一种多功能的厨房电器，可以用于搅拌、切割、研磨等多种操作。它通常由一个主机和多个配件组成，可以根据需要更换不同的配件来完成不同的操作。
搅拌机：搅拌机是一种专门用于搅拌的机器，通常用于制作果汁、沙拉酱等。它通常由一个搅拌杯和一个搅拌头组成，可以将食材放入搅拌杯中，然后使用搅拌头进行搅拌。
绞肉机：绞肉机是一种专门用于绞肉的机器，可以将肉类绞碎成泥状。它通常由一个绞肉筒和一个刀具组成，可以将肉类放入绞肉筒中，然后使用刀具进行绞碎。
需要注意的是，使用机器搅拌肉泥时，需要根据机器的说明书进行操作，以确保安全和效果。同时，在搅拌过程中，需要注意食材的温度和搅拌时间，以避免食材过热或搅拌过度。
