山核桃树高一般为12～13米，最高可达30米左右。雌雄同株异花。实生树最早7～8年结果，20～50年为盛果期，50年以后逐渐衰老，树龄可达百年左右。 西藏最高的核桃树 在西藏林芝县米瑞乡驻地的一方墙内，有一棵庞大的桃树，它像一把巨大的罗伞，遮天盖日。这棵核桃树高为35米，干高4.5米，基径2.66米，冠幅东西长有30米，南北宽近30米。占地近1.5亩。至今这棵核桃树，仍是一片生机，枝叶繁茂，年年开花，岁岁结果。据有关部门分析，这棵核桃树是目前西藏最大最老的一棵核桃树，年龄约在800年以上。 临安最高的山核桃树 1996年，临安市林业部门在全市古树名木调查中发现，湍口镇老坞村九姑山山麓，一株山核桃树虽数经沧桑仍巍然矗立，其粗大树干的树皮，好似百岁老人久经风霜的脸孔，据林业高级工程师徐荣章测定，该树高18米，胸高直径5 2厘米，冠幅12*10米。 世界最高的山核桃树 山核桃是胡桃木的一种，在美国各洲都常见，例如：爱荷华州、伊利诺斯州、印第安纳州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州、佐治亚州、亚拉巴马州、密西西比州、路易斯安那州、得克萨斯州、俄克拉何马州和阿肯色州。 「山核桃」是阿尔冈琴语，意思是要用石头打开的坚果。 核桃树是大树，可到20-40米（65-130尺）高，最高更可达50-55米（165-180尺）、直径2米（10尺）。一棵10岁的小树苗大约5米（16尺）高。
