熟冻的帝王蟹和生冻的帝王蟹有什么区别（冷冻帝王蟹和鲜活帝王蟹有区别吗）

区别：

熟冻的帝王蟹口感比较绵。

生冻的帝王蟹口感清甜嫩。

个人经验觉得生冻的帝王蟹口感比较好吃，蟹肉味道清甜嫩滑，鲜美劲道，熟冻的帝王蟹口感略微差点，肉质比较绵。

区别是冰鲜生冻的是死了，新鲜的是活的?