当前位置:首页>维修大全>综合>

柳树花做法(柳树花的正确吃法)

柳树花做法(柳树花的正确吃法)

更新时间:2025-07-09 00:24:54

柳树花做法

以下是柳树花的做法:

材料:

- 鲜柳树花

- 盐巴

- 姜片

- 泡打粉

步骤:

1. 把柳树花摘下来,用流水轻轻冲洗几遍,挑去叶子和黄色花蕊。

2. 将柳树花用盐巴和姜片拌匀,腌制30~40分钟。腌制过程中要注意不要用手揉搓,以免把柳树花揉碎。

3. 把腌好的柳树花用清水冲洗干净并沥干水分。

4. 在柳树花里加入适量的泡打粉,搅拌均匀。

5. 将锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热,然后用中小火将柳树花炸至金黄色。

6. 炸好的柳树花捞出沥干油分即可享用。

柳树花的口感清脆、味道香鲜,适合做为下酒小吃,也可加入面粉中制作成脆皮鲜虾卷等其它美食。

1、把树花弄下来,用清水洗干净,倒进干净的盆子里。

2、和面粉(生面粉)拌了,拌的不要太干也不要太稀,水分不够可以适当的给芽菜加点水之后再拌。

3、然后装盘,放到蒸笼上。锅内产生大量的气之后大火蒸20分钟。然后出锅。

4、出锅根据自己的口味用辣椒或者麻辣的料拌一下。

更多栏目