扇子树花是一种常见的食材，可以用来制作多种美食。以下是一些常见的扇子树花做法：
- 扇子树花炒肉丝：将扇子树花洗净，切成小段备用。猪肉切成细丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入肉丝煸炒至变色，加入扇子树花翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。
- 扇子树花炒鸡蛋：将扇子树花洗净，切成小段备用。鸡蛋打散，加入适量盐、料酒、葱花搅拌均匀。锅中倒入适量油，放入鸡蛋液煎至两面金黄，加入扇子树花翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。
- 扇子树花煎饼：将扇子树花洗净，切成小段备用。面粉加入适量水、盐、葱花搅拌均匀。锅中倒入适量油，放入面糊煎至两面金黄，加入扇子树花翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精调味即可。
以上是一些常见的扇子树花做法，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。
扇子树花是一种植物的花，可以用来制作花茶、花饼等食品，也可以用来装饰房间或作为礼物赠送亲友。以下是制作扇子树花茶的步骤：
采摘新鲜的扇子树花，选择花朵完整、颜色鲜艳、无病虫害的花朵。
将采摘好的花朵放在干净的盘子里，用清水冲洗干净。
将洗净的花朵晾干，可以用干净的纸巾轻轻吸干水分。
将晾干的花朵放入茶壶中，加入适量的热水，浸泡3-5分钟。
将泡好的花茶倒入杯中，加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味，即可饮用。
需要注意的是，扇子树花茶的味道清香，口感微苦，需要根据个人口味适量饮用。另外，有些人可能会对扇子树花过敏，饮用前最好先进行过敏测试。
