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美食天下菜谱
初级 拌 甜香 半小时
主料
苦瓜1根
香蕉2根
辅料
枸杞25粒
蜂蜜
雪碧 半瓶(七喜)
1.准备食材:苦瓜洗净去瓤切段,两根香蕉(稍直一点)。
2.枸杞过一下开水。
3.枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧(或七喜),搅拌均匀,放进冰箱冷藏一会。
4.苦瓜放进加盐的开水里◇焯至断生(中途多翻几次,让苦瓜焯水均匀)。
5.焯好的苦瓜放进凉开水里过一下。美食天6.将香蕉塞进苦瓜里。美食天下
7.切成厚片摆放在盘中,取出冰箱里冷藏的枸杞蜜汁均匀地淋在苦瓜上。美食天下
8.苦瓜爽脆、香蕉软糯、蜂蜜清甜。