萝卜大包子家常做法（水萝卜大包子的正确做法）

把酵母粉放入水中搅拌均匀，加入面粉，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至两倍大即可萝卜，胡萝卜擦丝放少许盐卤一下，轻微攥一攥去水份，不要攥得太干要不然包子馅会很干猪肉加葱花，木耳剁碎，放入味达美腌会放入萝卜馅搅拌，加入花生油，虾米搅拌均匀再加盐，加盐的时候注意之前卤萝卜的时候加了盐，加盐的时候减去这份再加发酵好的面团揉匀，切成满意的小剂子包成自己喜欢的大小包好醒发一会，加水入锅蒸，开锅20分钟即可