1. 市面上的燕麦在内蒙地区叫做"莜面"。
2. 这是因为内蒙古地区是莜麦的主产区之一，而莜麦是燕麦的一种变种，因此在当地被称为"莜面"。
3. 莜面在内蒙古地区是一种非常常见的食材，可以用来制作各种面食、粥、馅饼等，是当地人们日常饮食中不可或缺的一部分。

燕麦也叫莜麦，加工好的成品叫莜面，燕麦在磨成面粉之前，要经过淘洗后再上锅炒熟，然后碾压成面粉做成莜面。
1986年中国第一袋国产燕麦片在内蒙古诞生，内蒙古燕麦从此走出塞北，随着经济发展和生活水平的提高，燕麦的加工变得越发精致，内蒙古生产的燕麦产品通过现代化的物流，让人们在家门口就可以买到内蒙古燕麦。
