夏天黄瓜保存的方法如下:
1.把买来的黄瓜清洗干净,把它晾干或用毛巾或百洁布把上面的水分给擦干净。
2.然后再用纸巾把黄瓜很好的包裹起来,这样可以保证黄瓜水分不流失,保持干燥,可以延长黄瓜的保鲜时间。
放在冰箱内保存。夏天天气炎热,刚买回来的黄瓜和容易因为脱水而变得不脆了。所以保存黄瓜时要将买回来的黄瓜用冷水浸泡十分钟,然后再取出,用卫生纸擦干表面水分,切记一定要擦干不能有水珠附着在上面。
最关键的是保存时将黄瓜排放整齐再用保鲜膜包裹住,注意要包裹严实不可漏气,若是包裹不严实会造成黄瓜的食用价值降低。