以下是清炒小青椒的简单做法:
将小青椒洗净,去蒂去籽,切成丝状备用。
蒜切末备用。
热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
放入小青椒丝,翻炒均匀。
加入少量盐和鸡精,继续翻炒至小青椒变软。
最后淋入少量生抽,翻炒均匀即可。
清炒小青椒口感清爽,辣味适中,非常适合搭配米饭或者面条食用。您也可以根据自己的口味加入其他调料,例如豆瓣酱、糖、醋等。
以下是清炒小青椒的简单做法:
将小青椒洗净,去蒂去籽,切成丝状备用。
蒜切末备用。
热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
放入小青椒丝,翻炒均匀。
加入少量盐和鸡精,继续翻炒至小青椒变软。
最后淋入少量生抽,翻炒均匀即可。
清炒小青椒口感清爽,辣味适中,非常适合搭配米饭或者面条食用。您也可以根据自己的口味加入其他调料,例如豆瓣酱、糖、醋等。